妮媽媽的減重日記

開始可以塞進之前上班時的裙子了.好開心啊!

現在跟老公出去,開始喜歡打扮,穿美美的了~

繼續加油加油,我要回到以前那個美美的自己

目標: 回到婚前的60^^"

副食材: 牡蠣300g、茼蒿8根、濕豆皮3片、地瓜粉1盤


調味料: 韓國辣醬1大匙、醬油1大匙、蠔油1大匙、香油、米酒5大匙、糖半匙

步驟

△ 將豆皮切片、茼蒿切段備用。

△ 調醬汁：取一碗，將韓國辣醬、醬油、蠔油、米酒、糖依比例均勻拌勻。

△ 將牡蠣洗淨後擦乾，均勻沾上地瓜粉。

△ 起鍋，放少許油，鍋熱後，關火放入牡蠣，再開火將牡蠣煎至表皮略酥後，取出備用。

△ 起鍋，煎香豆皮後，放入筒蒿，再加醬汁調味，起鍋放入牡蠣、香油即可。

副食材: 黑木耳300g、去骨雞腿1隻、香菜2束、紅辣椒1根、蔥1根、薑末1小匙、杏鮑菇1根


調味料 : 白胡椒粉、醬油1大匙


步驟

△ 將黑木耳切小塊、杏鮑菇切片、紅辣椒去籽切末、香菜切末、蔥白切末、蔥綠切段備用。

△ 起鍋，將雞腿皮朝下乾煎，待煸出雞油後，取出雞肉切小塊再放回鍋中拌炒。

△ 同上鍋，用雞油炒香杏鮑菇片、黑木耳、蔥白末、薑末後，加入適量的水炒至收乾。

△ 起鍋前，淋上醬油，加入紅辣椒末、蔥綠段，淋上香油，灑上白胡椒均勻調味，最後灑上香菜末即可。



詹姆士小叮嚀：木耳含豐富膠質是預防冬季癢的好食物

  


副食材: 雞肝300g（洗淨後泡牛奶）、牛奶200cc、韭菜1把、豆芽菜1碗、薑末1小匙、蒜末1小匙、豆瓣醬1/2大匙、白芝麻1大匙


調味料: 醬油2大匙、酒1大匙、糖半匙、香油適量


步驟

△ 將泡過牛奶的雞肝撈起備用。

△ 調醬汁：取另一碗，放入薑末、蒜末、豆瓣醬、醬油、酒、糖依照比例拌勻備用。

△ 起水鍋，將雞肝放入汆燙後撈起備用。

△ 起鍋，加入適量香油後，放入雞肝、調好的醬汁均勻拌炒，煮至收汁前，放入豆芽菜拌炒，起鍋前再放入韭菜拌炒均勻即可。


詹姆士小叮嚀：
※ 肝臟和牛奶都是對皮膚肌膚很好的食物。
※ 雞肝泡過牛奶可以去除腥味。
※ 雞肝不容易老，很適合一開始學做料理的人使用。

昨天下午我在房間顧珈珈

原本跟妮爸一起下樓的妮妮,突然自己拿著水走進二樓房間

我問他,你怎麼上來了阿?

結果妮妮沒回答,結果一個人又走下去了

珈珈正好走出去,要爬樓梯到三樓

我聽到妮妮在下樓梯,怕她危險,所以喊了他

沒想到她馬上爆哭,一邊喊著"你們都不要理我啦!!!"

對不到三歲的孩子來說,講這句話也未免太早熟了吧...

聽得我好心疼喔

我也不知道他是為什麼會這樣大哭,或是有這樣的心情

怎麼問,他都不講話,只是一直哭

難道是因為看到我跟珈珈玩,所以吃醋嗎?!

今天,妮爸陪妮妮看電視時,小妮子看到玩具反斗城的廣告

介紹湯瑪士火車,她也說要買

介紹Barbie,她說她也要

妮爸說"你要的玩具這麼多.我要加油加油(工作)好久才能買給你ㄟ~"

妮妮馬上回"那你等一下就去加油加油吧!"

早上我跟妮爸推著兩小到菜市場逛街

妮妮撒嬌的喊"爸爸~"

妮爸回了"右~"

她沒說話,只是又接著叫爸爸

我忍不住問她"什麽事阿?"

臭小孩竟然回我"又不是叫你!"

欠揍欠揍欠揍

這幾天在Herbal Life社團中聊到有關偷吃的事情

發現會有以下可怕的下場

莫莫:吃一天晚餐、三天減重無效,一週吃兩天晚餐、體重不會掉!!

Alva: 加上晚睡..... 再扣抵2天減重。

也有媽媽分享: 我也曾經這樣~~~但是我茶多喝一點~~~甲殼先給它吃下去~~~隔天再認真吃...但是不能常常這樣~~~

終於了解我為何這10天的體重都沒有下降了

丸子還詳細的解說了"草本茶"有以下好棒的功效喔~

適美婕速溶茶：也叫運動茶或懶人茶 內含咖啡因比一般咖啡少2/1至3/1

特色：提高新陳代謝10% 喝一杯500CC等於跑操場一圈 含綠茶成分 含多酚類 可保護身體對抗發炎症狀及提升免疫系統 故可抗老化 防癌 排除毒素 自由基 亦可解酒醒腦 集中注意力 修補斷裂的小腸絨毛 。

<<妮妮的胡言亂語-來跟爸媽討債的傢伙>>

聽妮爸轉述,爺爺奶奶跟妮爸帶妮妮去夜市玩

妮妮在夜市裡坐海綿寶寶的小火車

妮妮坐上去時,妮爸就在旁邊跟奶奶碎唸"唉~再來不知道要等多久了!每次她坐小火車都坐很久!!"

沒想到,妮妮坐了三圈,就很開心的拿著小氣球下來了!

妮爸整個傻眼...

接著,妮妮又開心的去打彈珠

妮爸又在一旁唸"等一下又不知道想玩幾次了~"

但,妮妮竟然只玩一次,換了玩具後,就開心的大家說"我們回家吧~"

連我都傻眼了

每次帶她去夜市,至少小火車會坐5-10分鐘

打彈珠也會玩至少2-3次!

妮爸講給爺爺奶奶聽時,連一旁的葛格們都說"兩次喔~很多ㄟ"

精靈的妮妮竟回他們"ㄟ~~~才兩次ㄟ,你們!!!"

這....這是我不到3歲的女兒會回的話嗎

當妮爸講完給我聽時,我故意又問妮妮"玩兩次很多ㄟ...."

臭小妞竟然跟我說"又怎樣~"

臭小孩臭小孩臭小孩

<<珈珈的胡言亂語-媽媽最大的情敵是女兒???>>

那天,妮爸陪我坐高鐵帶珈珈回娘家

在高鐵上,珈珈在我懷裡像個小花痴一樣,笑的心花怒放

開心的看著妮爸,跟妮爸玩

每當我出聲時,珈珈就會打我的嘴巴,跟我"噗~~~"的噴口水

然後再繼續的當花痴,笑著看妮爸

欠揍欠揍欠揍

太可怕了~這種文章,要好好收藏!!!

湯底高普林易痛風
義大醫院減重中心營養師徐婉玲提醒，火鍋湯底一毫升約等於一大卡熱量，光喝一碗湯熱量就高於一碗白飯，遑論再加上肉類、海鮮、冷凍餃類、沾醬；以一頓麻辣鍋的攝取熱量估計，大約就有二、三千大卡，超過成年男子一整天所需熱量。
除了高熱量，火鍋湯底含有高普林，容易引發痛風；另外，鈉、鉀含量也高，高血壓及腎臟疾病患者應避免食用。而湯頭裡的高蛋白對肝臟疾病以及高血脂患者也是相當大的負擔。
徐婉玲建議，火鍋湯底最好用清湯，冷凍魚餃、燕餃、蛋餃類因製作過程得加入肥肉、糖，恐攝入過多脂肪，建議少吃；而沾醬以清淡的日式醬料最健康。